Inhalt
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Vorneweg
Der Name 'Chia'
Empfohlener Verzehr
Haltbarkeit
Die Tarahumana-Indianer
Chiasamen sind glutenfrei
Tabellarische Übersicht der Nährstoffe
Gesundheitlich hochbedeutsameNährstoffe in Chiasamen
Kurze Auflistung des Wirkspektrums
Licht als Zellnahrung
Omega 3 gegen Knorpelschäden
Der Körperbaustoff Protein
Mineralstoffe und Spurenelemente
Chiasamen - ein Superfood
Chiasamen im Vergleich
Anhang 1 | Rezepte
